【多治見市】週４日しか営業していない錦町の「おもちやて」。もち米100％で作った大福が人気になっています。
2022年10月14日にオープンしたひとつひとつ手作りをしているおもちやさん「おもちやて」。場所はパンやお菓子の材料屋さん「スィートイトウ」の店舗の向かいにあります。
レトロなタイルと小さな窓のある一見見落としてしまいそうな小さな店舗です。店舗前の杵と臼が営業の目印。
メニューは基本、大福餅、蓬大福、豆餅の３種類。もち米100％、無添加、小豆や砂糖に至るまでこだわった食材で作られたおもちです。
営業日が週４日しかなく、とても人気のあるお店なのでこの日も次から次へとお客様がお餅を求めて並んでいました。
今回は３種類とも購入してみました。
モチモチのお餅に鶴の子大豆が入った豆餅。シンプルだけどほんのり甘くて何個でも食べてしまいそうです。
綺麗なグリーン色の蓬大福。口に入れた瞬間、ふわっと香る蓬の香りで幸せな気分に。
求肥の大福ではなく、もち米100％で作った大福。モチモチのお餅と優しい甘みの餡子が美味。
おもちはなくなり次第終了。この日も午後には売り切れとなってしまいました。電話でのお取り置きもしているようなので絶対食べたい！と思う方は予約してから行った方が良いかもしれません。
３時のおやつに温かいお茶と「おもちやて」さんのこだわりのお餅を食べてゆっくり過ごすのもよいですね。
「おもちやて」さんはこちら↓
