【土岐市】米粉パン専門店「cafeまごころ米て」には世界に一つだけの米コッペパンがあります。
岐阜県土岐市にある米粉を使ったパンが有名な「cafeまごころ米て」。
「cafeまごころ米て」には高級米の「ミルキークィーン」を使用したモチモチでお米の甘さを生かした美味しいパンがたくさんあります。
近くには土岐市立総合病院があり、土岐プレミアム・アウトレットやよりみち温泉からも車で約５分ほどの場所にあります。
外観は黒を基調とした建物でとてもシンプル。入口もシンプルです。 
お店に入ると店名のとおり米粉を使ったパンがずらりと並んでいます。１番人気の米ワッサンはプレーンやチョコレート他いろんな種類があり迷ってしまいます。 
惣菜パンや食パンもバラエティに富んでます 
「cafeまごころ米て」で一つ一つ丁寧に焼き上げる米コッペパンは、型を使わずに焼くので、他に同じものはなく、一つ一つ顔が違う世界に一つだけの米コッペパンです。
米コッペパンは購入時にトッピングを選ぶとその場で詰めてもらえます。
こちらの米油で揚げ、奄美諸島の喜美良糖をまぶした「魔法の揚げパン」も気になります。購入の際にシュガー、きなこ、シナモン、カレーパンを選ぶと揚げたてのパンを持ち帰ることができます。 
明るく開放的で広々としたイートインスペースもあります。鮮やかな壁紙が特徴的な華やかな雰囲気。ゆったりとした間隔でテーブル席が設けられ、快適に過ごすことができそうです。 
ディスプレイされている装飾もかわいらしく、お店のキャラクターのエビス様も目立っていてかわいい。
イートインスペースで食べられる40食限定のぜいたくモーニングセット。4種類のパンとサラダ、ドリンク付きでボリューム満点でその名の通りぜいたくな時間が過ごせそうです。 
一番気になった揚げパンと米コッペパンのイチゴバターとあんバターを購入。パンはフワフワモチモチで優しく持ち上げないとつぶれてしまうくらい。また揚げパンは油っぽさを感じさせずサラっとしていて軽く、どこか懐かしく優しい味でした。
普通のパンとは一味違い、今まで食べたことのないようなモチモチフワフワ食感の米粉パンが食べられる「cafeまごころ米て」。米粉パン専門店は珍しいので、ぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか？
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