【可児市】本場ブラジルの味！　モチモチ食感が美味しい、焼きたてポン・デ・ケージョ

可児市今渡にあるスーパーマーケット「トロピカル21」さん。ブラジルの食材をメインに販売されているお店です。店内には、日本のスーパーでは手に入らない、珍しい商品が数多く並んでいます。SNSで話題となった「ショートケーキ缶」も販売されていました。本格的なBBQ食材も豊富です。特大のソーセージが美味しそう！本格的なハンバーガーの販売もされています。
パステル (PASTEL)も販売されていました。パステルとはブラジル国民に親しまれている庶民的な軽食で、日本の揚げ餃子を大きくしたような食べ物です。（パステウとも呼ばれます）

店内には、ベーカリーも併設されています。今回のお目当ては、こちらの「ポン・デ・ケージョ」。お店で焼かれた、手作りの焼きたてポン・デ・ケージョを購入することができます。ガラス越しに、パン製造の作業場を見ることもできます。ブラジル生まれのパンの「ポン・デ・ケージョ（Pão de queijo）」
ポルトガル語でqueijo（ケージョ）＝チーズ・Pão（ポン）＝パンという意味があります。日本語でいうと「チーズパン」。

生地にたっぷりチーズが練り込まれており、チーズの香りと適度な塩味が効いた、モチモチ食感が癖になる美味しさです。 珍しい食材や香辛料も購入したので、自宅で料理をするのが楽しみです♪
ワクワクできる楽しいスーパーマーケットを是非ご利用ください。

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