【可児市】10月12日に「山形 米沢ラーメン やまや」さんが新規オープン! 創業70年・伝統の味を忠実に提供

2023年10月12日(木)に「山形 米沢ラーメン やまや」さんが新規オープンしました!やまやポスターには「創業70年・伝統の味。ラーメン王国山形を代表する米沢ラーメンを忠実に提供」と記載されており、 歴史あるラーメンの味に期待が膨らみます!やまや店舗は、名鉄西可児駅の改札を出てすぐの場所にあります。やまや・極み醤油
・さっぱり醤油
・冷やし醤油
・辛子味噌
の4種類のラーメンがあります。どの味も550円。これをベースに、自分好みのトッピングを追加注文してオリジナルの1杯を作ることができます。やまや
今回は「極み醤油」をベースに、12種類あるトッピングの中から

・味玉 110円
・白髪ネギ 220円
・レアチャーシュー 330円
・メンマ 220円
・のり 110円
・もやし 110円
・味噌ニンニク 110円

の7種類を追加して注文しました。
トッピングを追加しすぎて、ラーメン550円+トッピング1210円の、合計1760円のラーメンになってしまいました。
 
※トッピングを追加しない場合は、ナルト1枚+刻みネギ(写真の緑色のネギ)+メンマ1本がトッピングされています。やまや
あっさりとしたスープです。製造元直売の麺が使用されています。麺の硬さは、硬麺・やわらかい麺なども選べるようです。(今回は通常の硬さで注文)やまやシャキシャキもやし&白髪ネギに、味噌ニンニクを絡ませて食べました。
トッピングランキング1位は「味玉」なのだとか。(半熟具合が絶妙な味玉は筆者もお勧め! ) やまや
「や」るべき事を「ま」っすぐ「や」りぬく! 「やまや」さん。
本場山形の伝統ある「米沢ラーメン」を味わいに、是非足をお運びください。
 
山形 米沢ラーメン やまやさんはこちら↓
2023/10/25 08:06 2023/10/25 20:38
sora
 

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