2024年2月9日（金）に土岐市におしゃれで素敵なお菓子屋さんが誕生しました。お店の名前はお菓子屋「Guu」さん。土岐市下石町にあるお店は、築100年の古民家を改装した住居兼お店。今ではあまり見られない土間の玄関が販売スペースとなっており、レトロ感漂う素敵な雰囲気です。お店の前の道は道幅が狭く、すぐそばに小さな川が流れているので行く際には注意したほうが良いかもしれません。駐車場は店舗前を通り過ぎ、すぐ左側に3台ほど停められるスペースがあります。入り口横には営業日を知らせるガラスのカレンダー。営業日は週に2日ほど、隔週で金土か金日の予定となっています。販売スペースのある土間はこぢんまりとしており、ぐるりとお店を囲むようにクッキーやケーキなどたくさんの焼き菓子が並んでいます。オープンの日に伺ったこともあり、お祝いの花がたくさん飾られており、美味しい焼き菓子と相まって華やかな店内でした。生クリームの砂糖にきび砂糖を使用したデコレーションケーキのオーダーもできるそうです。予約は5日前まで、営業日以外でも受付可能とのことなので、ぜひ記念日にはオーダーしてみたいですね。シンプルなボックスに入った焼き菓子のセットもあるので、手土産に最適！購入した焼き菓子。マフィンにシフォンケーキなど、どれも美味しそうで選ぶのに迷ってしまいました。ピンクのリボンのついたお菓子はバレンタイン限定のチョコがけ薔薇フィナンシェです。甘酸っぱいブルーベリーとサクサクのクランブル。ホッと一息つきたい時にちょうどよい甘さの焼き菓子で、お腹も心も満たされます。お店のコンセプトは「日々に寄り添う　ほっとひと息つけるお菓子」。一つ一つ丁寧に作られた焼き菓子が並ぶお店には何回でも寄りたくなるほど。ぜひ素敵なお菓子屋「Guu」さんに足を運んでみてはいかがでしょうか？

お菓子屋「Guu」はこちら↓

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