【多治見市】 和の外観が素敵な美味しいパン屋「兎風亭」さん。さて、店名はなんと読むかわかりますか?
多治見市小名田町にある「兎風亭」さん。今回、記事を書く前までは「うふうてい」と読んでしまっていましたが、調べてみると「とふうてい」と読むようです。
(長年勘違いをしてしまい、申し訳ありませんでした(汗))

和風の建物の壁面に描かれた、うさぎのイラストが可愛いパン屋さんです。

ビニールシートの奥に、美味しそうなパンがズラリと並びます。

兎風亭さんのパンは、リーズナブルな価格なのに素材に拘りが感じられて、どのパンもとっても美味しいのです! 今回は私の好きなパン4種類をセレクト。

■ライ麦入りの「カンパーニュ」(左上)
■ひまわりの種がタップリ使用された「ひまわり」(右上)
■りんごとカスタードとキャラメルソースのデニッシュパン「ポワール」(左下)
■カナダ産メイプルシュガーが使用された「メイプル」(右下)

中でも1番のお勧めが「ひまわり」。香ばしいひまわりの種が、中にも外にもたっぷり使用されていて、パンの旨味とひまわりの種の旨味が合わさって、とても美味しいです。

こちらは「ポワール」の断面。りんごの甘煮がたっぷり使用されていて、バターが香るデニッシュ生地と、甘くて美味しいカスダードとキャラメルソースが絶品!
今回、紹介したパン以外にも、美味しいパンが盛沢山なので、ぜひお店へ足を運んでお好みのパンを選んで食べてみて下さい♪
兎風亭さんはこちら↓





