【土岐市】毎日通いたくなる!「Petit Bonheur(プティ ボヌール)」にはこだわりが詰まったベーグルがたくさんあります。
土岐市にベーグル専門店があるのをご存じですか?ベーグルパンはモチモチした食感が特徴で、そのまま食べたり、トーストしたり、具材を挟んでサンドイッチにしてみたり、いろんな楽しみ方ができる人気のあるパン。土岐市土岐津町にあるベーグル専門店「Petit Bonheur(プティ ボヌール)」。一軒家の一角を改装して作られた小さなお店です。店名は仏語で「小さな幸せ」という意味。その名の通り、日々の生活にささやかだけれども~幸せ~と感じていただければ、という願いで毎日様々なこだわりパンを焼いているそうです。場所は県道421号線沿いにある土岐市役所の横にあり、比較的アクセスしやすい場所です。駐車場は店舗隣に1台だけ停める場所がありました。一軒家の1Fスペースがお店となり、店舗はこぢんまりとしています。お店に入ると数多くの種類のパンが置いてあり、種類の多さにビックリしてぐるりと一周見回してしまいました。ベーグルなんてそんなに種類ある?と思っていたので、惣菜パン系や菓子パン系など人気のレギュラーパンから季節限定の商品に至るまでバラエティー豊富なパンが揃っていてビックリ!「Petit Bonheur(プティ ボヌール)」のベーグルパンは小麦粉は国産小麦、酵母は天然酵母、きび砂糖にシママース(沖縄産)など体に良い素材しか使わないというこだわりもあります。一つ一つのパンが思った以上に大きく、一般的なパンよりもずっしり重く感じます。「Wココア生地 チョコカスタード&チョコクリーム シナモンクランブルのせ」。チョコをふんだんに練り込んだ珍しい形のベーグル。これでもかというくらいチョコレートが濃厚で食べごたえがあって大満足。「クロックムッシュ」。ホワイトソースが入っているのでパン自体に重量感があり、具もふんだんに入っているので満足感がハンパない。パン生地にもうま味があり、他のパン屋さんではなかなか出会えないお味です。カリカリに焼いた「枝豆チーズ」。袋から取り出すとチーズの焼いた香りがなんとも言えない食欲をそそる惣菜系ベーグル。ムチっとした食感と小麦の香りが広がり病みつきになるパンです。営業時間は11:00から18:00で、定休日は月曜日と火曜日となります。どっしりと食べ応えがあり、一口食べると小さな幸せを感じる「Petit Bonheur(プティ・ボヌール)」のベーグル。いろんなベーグルを味わってみたいという方はぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか?
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