【多治見市】茶色グルメ最高！魔法のフライヤーで揚げたアツアツの揚げものが旨い「ウィングフライドマン多治見+」

2023年7月3日にオープンしたばかりの揚げものテイクアウト専門店「ウィングフライドマン多治見+」。加茂郡川辺町にある「ウィングフライドマン」の味に惚れこみ、ここ多治見で2号店をオープンしたとのこと。

テイクアウト専門店なのでお店自体は小さなお店。駐車場はお店の前に2台ほど停められるスペースがあります。

場所は根本町。少々わかりづらい場所のあると事前情報もあり、インスタの道案内の動画をチェック。確かに少々わかりづらい…でも国道248号から見える「日本一わかりづらい揚げもの屋」と書かれた大きな看板を頼りにたどり着くことができました。

ウィングフライドマンでは、揚げるときに高圧の電気を流す魔法のフライヤー「業務用電場式フライヤー SPARK」を使用。毎朝仕入れる国産鶏を独自にブレンドしたオリジナルスパイスに付け込み旨味あふれるジューシーな揚げものを提供しています。

メニューは鶏ももからあげや砂肝、手羽先などの鶏メニューを中心にコロッケやメンチカツ、数量限定のからあげ弁当などがあり、注文をするとその場で揚げてもらえます。量にもよりますがこの時は約10～15分ほどかかったので、事前に予約しておくとスムーズかもしれませんね。

メニューを見ているとどれも食べたくなってしまいます。コロッケにメンチカツ、蟹クリームコロッケなど選びきれません！！

京都丹波のあじわい鶏を使ったひざ軟骨。コリコリとした食感に噛めば噛むほど旨みが口に広がります。

砂肝と鶏皮のからあげ。砂肝ははちきれそうなくらいのぶりんぶりんの食感。スパイシーでたまらなく美味しい！鶏皮はカリっとしていてスナック感覚でバリバリ食べ進めてしまいます。どちらも酒のつまみに最高の一品！

カリッと旨味あふれる揚げものがめちゃくちゃ美味しい「ウィングフライドマン多治見＋」。オードブルなども相談すれば可能とのこと。また8月の期間限定メニューは「鶏ももからあげの辛口」が登場！旨さと辛さを求めて立ち寄ってみてはいかがでしょうか？

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