【多治見市】美味しい! 可愛い! 美しい!! バラエティ豊かな和菓子の宝庫
多治見市高根町にある「御菓子所 亀屋製菓舗」さん
1959年創業の老舗の和菓子店です。店内には目移りしてしまう程、沢山の種類の和菓子が販売されています。「白小豆どら焼き・栗どら焼き・梅どら焼き」どら焼きだけでもこの種類! 白小豆や梅が入ったどら焼きは珍しく気になります。栗を粒あんとパイ生地で包んで焼いた「栗パイ」も美味しそう♪
数多くある和菓子の中から、今回セレクトした商品はこちらの4点。可愛らしく華やかで、桃の節句のお祝いにもピッタリの和菓子です。可愛くて切るのが心苦いですが、半分に切って中身を拝見。中からは白餡をやわらかな求肥で包んだ大福や、お餅、浮島(蒸カステラ)が登場。甘さ控えめで、それぞれ使用されている素材(柚・チョコ・イチゴ・モンブラン等)の味がシッカリ感じられ、とっても美味しい♪親切丁寧に接客して下さるオーナー様の人柄も良く、和菓子に対する愛情も話の内容から伝わってきました。
和菓子が美味しいだけではなく、お店に来ると、あたたかな気持ちにさせてもらえる御菓子所 亀屋製菓舗さん。是非訪れてみて下さい♪
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