【多治見市】可愛すぎる洋菓子店「Sweets factory N」さん♪
多治見市松坂町にある「Sweets factory N（スイーツファクトリーＮ）」さん
住宅地の中に佇む、隠れ家的な小さなお店です。
店内へ入ると甘いお菓子の香りと共に、まるで童話の世界に入り込んだかのような、メルヘンで可愛い世界が目に飛び込んできます。小さなお店ですが、タルト、クッキー、フロランタン、ケーキにマカロン・・と、数多くのお菓子が並んでいます。
今回はケーキの中から「ホワイトチョコとイチゴのショートタルト」をセレクト。
どこから見ても可愛いケーキ♪ 写真では伝わりにくいかもしれませんが、一般的なショートケーキと比べると、背丈が高いケーキです。
下段がタルト生地で、上段がスポンジケーキになっています。
バターの風味が美味しいサクサクのクッキー生地の上に、しっとりタルト生地とガトーショコラのような濃厚チョコレート。その上にふんわり柔らかなスポンジと生クリーム。
横に半分に切断して並べてみると、タルトとスポンジケーキを２個買ったかのようなお得感！
お菓子の他にも、少しだけ雑貨の販売もされていました。秋山仁恵さんの可愛い作品にほっこり♪
可愛く、美味しく、お値打ちな「Sweets factory N」さん。皆には秘密にして、自分だけの特別にしておきたくなってしまうような素敵なお店です。
Sweets factory Nさんはこちら↓
